麺乃十七 小岩 極濃麺家初代『一本気』・・・・・・60/100点
極濃麺家初代『一本気』
新店舗です。
場所はとゆうと、酷評にも近かったらーめん『福や』(麺乃十一参照)の跡地に出来ました。
ん? ええ、はい。 『福や』は昇天しましたwww
私の見込み通り、半年ともちませんでしたねw ご愁傷様です。
で、ちょっと工事をしてあっさり出来たのが『一本気』さんです。
味は濃厚豚骨。 ドロリと口の中にまとわり付く極濃。 ・・・ってなコトを謳っておりますが、実際はまぁ多少濃いぃ豚骨かな?とw
麺は中太、具は薄切りチャーシュー、メンマ、山クラゲ、海苔です。 麺とスープは相性良かったです。
ただ、自分は味玉入れたんですが、やっぱりしょっぱくて、玉子がよりしょっぱく感じました。 あと、山クラゲ・・・、あいつ邪魔! ラーメン食ってる最中に「ガリッ」っとした食感がくるのが許せないw 山クラゲ自体に味もないし。 メンマで十分補えると思うのは自分だけだろうか?
がっつり豚骨が食べたいって人にはオススメ出来るかな?
スープを全部飲み干すのがちと辛いのと、山クラゲのせいで点数低めです。
最初のほうは美味しく食べれるんだがなぁ・・・。
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ましてや、土曜日に浅草ってあんたw 友達は嬉々としてましたよwww



